Gebackener Kürbis mit Feta (unter 500 Kcal)

Portionen: 1 Person
Kalorien: 480kcal

Zutaten

  • 400 g Hokkaido Kürbis
  • 10 ml Rapskernöl
  • 90 g Feta light

Anleitungen

  • Kürbis vom „Innenleben“ befreien und in schmale Spalten schneiden (max 1 cm)
  • Feta würfeln
  • Beides auf dem Backblech mit Öl mischen
  • Würzen mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Paprika, Zimt, Kurkuma
  • bei 200 Grad 30 Minuten in den Ofen

Nutrition

Kalorien: 480kcal | Kohlenhydrate: 51g | Protein: 24g | Fett: 19g
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