Kohlrabi-Hackauflauf mit Kartoffeln (unter 700 Kcal)
Portionen: 1 Person
Kalorien: 674kcal
Zutaten
- 50 ml Crème Légère
- 60 ml Sahne 7%
- 50 g Reibekäse light
- 125 g gemischtes Hackfleisch
- 100 g Kohlrabi
- 100 g gekochte Kartoffeln
- 5 ml Rapskernöl
Anleitungen
- Hackfleisch anbraten und würzen
- Kartoffeln und Kohlrabi dazugeben und eventuell nachwürzen
- Masse in eine Auflaufform geben
- Creme legere und Sahne mischen und mit Salz, Pfeffer, Muskat und Petersilie würzen
- Creme über die Hackmischung geben und den Reibekäse darüber verteilen
- Form für 25-30 Minuten bei 200 Grad in den Ofen
Nutrition
Kalorien: 674kcal | Kohlenhydrate: 32g | Protein: 38g | Fett: 45g
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