Grüne Bohnen mit Kartoffeln und Schinkenwürfeln (unter 400 Kcal)
Portionen: 1 Person
Kalorien: 376kcal
Zutaten
- 200 g gekochte Kartoffeln
- 250 g grüne Bohnen (TK)
- 75 g magere Schinkenwürfel
- 20 g Zwiebeln
- 5 ml Rapskernöl
Anleitungen
- Falls ihr keine gekochten Kartoffeln vom Vortag oder fertig gekochte z.B. aus dem Glas habt, kocht ihr zunächst erst die Kartoffeln.
rohe Kartoffeln lassen sich natürlich auch braten. dann müsstest du diese als erstes schälen, schneiden und ohne die restlichen Zutaten im Öl 10 Minuten braten
- Zwiebel schälen, schnibbeln und im Öl andünsten
- Brechbohnen und Schinkenwürfel dazugeben
- die gekochten Kartoffeln schneiden und dazugeben
- würzen mit Pfeffer und Kräutersalz
Nutrition
Kalorien: 376kcal | Kohlenhydrate: 55g | Protein: 27g | Fett: 8g
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