Skyrrolle mit Apfel-Zimt Füllung (unter 300 Kcal)
Portionen: 3 Personen
Kalorien: 298kcal
Zutaten
- 300 g Skyr natur
- 3 Ei(er)
- 75 g Dinkelmehl
- 5 g Backpulver
- 2 st Apfel
- Xucker light oder Flavour Drops
- Zimt
Anleitungen
- Backofen auf 180 Grad vorheizen
- Skyr, Eier, Mehl, Backpulver mit Süßungsmittel wie Xucker light oder Flavour Drops verquirlen
- Teig auf einem Backblech auf Backpapier verteilen
- Äpfel reiben und auf dem Teig verteilen, mit Xucker light und Zimt bestreuen
- für 20 Minuten in den Backofen geben
- kurz abkühlen lassen, rollen und die Rolle wie gewünscht portionieren
wer es süßer mag kann das Ganze z.B. mit Puderxucker light oder kalorienarmer Schokosoße toppen
Nutrition
Kalorien: 298kcal | Kohlenhydrate: 36g | Protein: 22g | Fett: 8g
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