Baked Oats mit Blaubeeren (unter 400 Kcal)
Portionen: 1 Person
Kalorien: 399kcal
- 200 ml Mandelmilch / Milch 1,5%
- 0,5 Banane(n)
- 50 g Haferflocken
- 3 g Backpulver
- 3 g Mohn roh
- 50 g Blaubeeren
- 50 g Quarkcreme 0,2%
- 13 g Erythrit Flavour Drops / Powder
Ofen vorheizen auf 180°C Umluft.
Banane mit einer Gabel zerdrücken.
Haferflocken, Milch, Bananenpüree, etwas Süße und Mohn gut verrühren.
Beeren dazugeben und für 25 Minuten bei 180°C backen. Die Backzeit hängt von der gewünschten Konsistenz ab.
Quarkcreme mit etwas Süße mischen.
Oatmeal nach der Backzeit etwas abkühlen lassen und mit der Quarkcreme und ein paar Beeren toppen. Das Oatmeal kann auch gut kalt gegessen werden oder am Folgetag kurz in der Mikrowelle erwärmt werden.
Kalorien: 399kcal | Kohlenhydrate: 57.5g | Protein: 19g | Fett: 8g