Bratkartoffeln mit Pilzen und Speck (Unter 400 Kcal)
Portionen: 1 Person
Kalorien: 363kcal
Zutaten
- 200 g Kartoffeln
- 10 ml Rapskernöl
- 75 g delikatess Schinkenwürfel mager
- 170 g Champignons aus der Dose
- 0,5 rote Zwiebeln
Anleitungen
- Zwiebel schälen und klein schneiden
- Öl in der Pfanne erhitzen
- Gekochte Kartoffeln vom Vortag in Scheiben schneiden und braten. (Bei rohen Kartoffeln verlängert sich die Garzeit)
- Pilze abtropfen lassen
- Schinkenwürfel, Pilze und Zwiebeln dazugeben
- Würzen mit Salz, Pfeffer und Kräutern
Nutrition
Kalorien: 363kcal | Kohlenhydrate: 34g | Protein: 26g | Fett: 12g
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