Melonen-Feta Salat (unter 400 Kcal)

Portionen: 1 Person
Kalorien: 336kcal

Zutaten

  • 300 g Wassermelone
  • 25 ml frisch gepresster Zitronensaft
  • 10 g frische Minze
  • 5 ml Rapskernöl
  • 100 g Feta light
  • Prise Zucker

Anleitungen

  • Melone und Feta in Würfel schneiden
  • Minze schneiden, dazugeben und würzen mit Salz und Pfeffer
  • den Saft einer halben Zitrone mit einem Schuss Öl und einer Prise Xucker oder Zucker mischen und über den Salat geben

Nutrition

Kalorien: 336kcal | Kohlenhydrate: 29g | Protein: 21.5g | Fett: 14.5g
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