Mie-Nudeln mit Gemüse und Hähnchenbrust (unter 600 Kcal)
Portionen: 1 Person
Kalorien: 567kcal
Zutaten
- 80 g Mie-Nudeln
- 150 g Möhren
- 150 g Zuckerschoten
- 75 g Hähnchenbrustfilet (gegart)
- 25 g Frühlingszwiebeln
- 10 ml Rapskernöl
- 10 ml Sojasoße
Anleitungen
- Mie Nudeln für 5 Minuten in eine Schale mit heißem Wasser legen und ziehen lassen
- Frühlingszwiebel schneiden, Möhren schälen und schneiden
- Möhren mit etwas Öl anbraten und dann Zuckerschoten und Frühlingszwiebel dazugeben
- Mie-Nudeln abtropfen lassen und zusammen mit der fertig gegarten Hähnchenbrust mit in die Pfanne zum Braten geben.
- einen guten Schuss Sojasauce und einen Schuss Öl in die Pfanne geben
- würzen mit Pfeffer, Salz und Chili
Nutrition
Kalorien: 567kcal | Kohlenhydrate: 79g | Protein: 32.5g | Fett: 12g
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