Linsennudeln mit Pilz-Sahnesoße (unter 500 Kcal)
Portionen: 1 Person
Kalorien: 464kcal
Zutaten
- 80 g Linsennudeln
- 20 g Frischkäse Kräuter 0,2%
- 160 g Champignons
- 10 g Parmesan
- 50 ml Sahne 7%
- 5 ml Rapskernöl
- Pfeffer, Salz, Knoblauchpulver Petersilie
Anleitungen
- Nudeln in kochendes Wasser geben und nach Anleitung kochen.
- Öl in der Pfanne erhitzen.
- Pilze abschütten oder bei frischen Pilzen, waschen und klein schneiden.
- Pilze in Öl andünsten und Frischkäse und Sahne dazugeben, cremig rühren und kurz köcheln lassen.
- Würzen mit Pfeffer, Salz, Knoblauch und Petersilie.
- Nudeln abschütten, auf einem Teller anrichten und mit der Pilz-Sahnesoße toppen.
Nutrition
Kalorien: 464kcal | Kohlenhydrate: 55g | Protein: 29g | Fett: 13g
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