Eiweiß-Wrap mit Schinken und Käse (unter 300 Kcal)

Kalorien: 299kcal

Zutaten

  • 200 g Eiweiss
  • 5 g Dinkelvollkornmehl
  • 20 g Frischkäse Kräuter
  • 3 st Landrauch Schinken (Scheiben)
  • 15 g Reibekäse
  • 2 ml Rapskernöl

Anleitungen

  • Eiweiß mit Mehl und Gewürzen verquirlen oder shaken
  • in der leicht mit Öl eingefetteten Pfanne auf mittlerer Hitze beidseitig braten
  • Wrap kurz abkühlen lassen und mit Frischkäse bestreichen, mit Schinken belegen und mit etwas Streukäse toppen
  • Wrap falten oder rollen

Nutrition

Kalorien: 299kcal | Kohlenhydrate: 6g | Protein: 34g | Fett: 15g
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