Weihnachts-Granola / Knuspermüsli
Portionen: 15 Portionen
Kalorien: 156kcal
- 50 g Kokosöl
- 150 g Dinkelflocken
- 100 g Haferflocken
- 100 g ganze Mandeln
- 8 g Spekulatiusgewürz oder Zimt
- 200 g Apfelmark ohne zusätzlichen Zucker
- 50 g Agavendicksaft
- 30 g Proteinpulver Vanille
Mandeln etwas zerkleinern
Haferflocken, Dinkelflocken, Mandeln mit Vanille Proteinpulver, Apfelmus, Spekulatius-Gewürz mischen
Masse mit Agavendicksaft/Sirup und flüssigem Kokosöl mischen
auf Backpapier auf einem Backblech für ca 30-40 Minuten bei 175 Grad backen
Behaltet das Blech im Auge damit die Masse nicht anbrennt. Damit es keine Klumpen gibt oder anbrennt solltet ihr zwischendurch öfter umrühren (mindestens alle 10 Minuten)
Kalorien: 156kcal | Kohlenhydrate: 14.6g | Protein: 5.5g | Fett: 7.7g