Avocado Bruschetta (unter 500 Kcal)

Portionen: 1 Person
Kalorien: 472kcal

Zutaten

  • 2 st Scheibe Vollkornbrot
  • 15 g rote Zwiebeln
  • 200 g Tomate
  • 100 g Avocado
  • 1 Zitronensaft Spritzer
  • Knoblauchpulver
  • Basilikum Gewürz

Anleitungen

  • Fruchtfleisch der Avocado aus der Schale lösen und fein würfeln
  • Tomaten waschen und ebenfalls fein würfeln
  • Zwiebel schälen und klein schneiden
  • Avocado, Tomate, Zwiebel vermischen, dann mit den Gewürzen, Kräutern und dem Zitronensaft abschmeckn
  • Das Brot kurz toasten, die Avocado-Tomaten Mischung auf dem Brot verteilen, nachwürzen und servieren

Nutrition

Kalorien: 472kcal | Kohlenhydrate: 70g | Protein: 12g | Fett: 17g
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